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解答：
1、不能吃银耳的食物有白萝卜、菠菜等。
2、首先，银耳不能和白萝卜一起吃，因为白萝卜是微寒的食物，有清热解毒、健胃消食的功效。如果银耳和白萝卜一起吃，容易引起皮炎，银耳也不能和菠菜一起吃，因为会导致维生素C氧化，失去营养价值。
3、另外，银耳不宜与含铁食物同食，影响消化。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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